Mardi Gras – Gay & Lesbian Parade

A Sydney, tous les premiers samedi du mois de mars a lieu une parade. Pas n'importe laquelle puisqu'il s'agit de la Gay Pride ! Des centaines de miliers de personnes, tous âges et toutes sexualités confondus se  rassemblent le long d'Oxford Street (equivalent du marais parisien), applaudissent et encouragent les participants qui défilent en costumes flamboyants ou parfois quasiment en tenue d'Adam ! Dans une ambiance chaleureuse, certains expriment leur créativité, d'autres leur sexualité et certains mêmes affichent leurs opinions politiques. Aucun débordement, aucune violence. Un beau message en faveur du respect de la diversité et…Read more …
Delicious banana bread

Delicious banana bread

A Sydney, il pleut. Il pleut d'ailleurs plus souvent qu'on ne le croit. Alors, pourquoi ne pas profiter de ce mauvais temps pour déguster des pâtisseries made in Australia. C'est vrai, après tout, les découvertes sont aussi culinaires ! C'est donc avec un plaisir inégalable que j'ai goûté le fameux "Banana Bread". Je vous vois d'ici me dire : " Des banana bread ils en font partout et pas seulement en Australie". Très cher lecteur, je t'arrête tout de suite, "the Australian banana bread is better than the others" ! Pourquoi ? Parce que les…Read more …
Fitness is first

Fitness is first

C'est incroyable de voir le nombre de boutiques dédiés au sport, le nombre de clubs de fitness, le nombre de pubs dédiés à l'alimentation saine, au sport et au bien-être  dans Sydney ! Alors, je l'avoue, j'ai moi aussi succombé aux charmes du "fitness" et me suis inscrite à une salle de sport ! Fitness First - c'est son nom. (Je n'ai pas été chercher mon titre bien loin, en effet ! ;) ). Il faut dire qu'ici c'est moins cher qu'en France et que les équipements et les cours proposés sont au top.…Read more …
Découverte de Sydney #1 – Harbour Bridge

Découverte de Sydney #1 – Harbour Bridge

Le Harbour Bridge est l'un des symboles de Sydney, pour ne pas dire le plus important. Haut de 134 mètres et long de 502 mètres, le Harbour Bridge est à Sydney ce que le Brooklyn Bridge est à New York. J'ai lu dans le lonely planète qu'il était surnommé "cintre géant" par les sydneysiders. Pourquoi pas ! Mis de côté l'architecture du pont et son esthétisme, ce qui m'interpelle le plus, ce sont les drapeaux australiens qui trônent en son sommet. Les australiens sont fiers de leur pays, de leur histoire. Certains australiens n'hésitent d'ailleurs pas à ce faire tatouer les…Read more …
First night in Sydney – Rooftop

First night in Sydney – Rooftop

Pour ma première soirée à Sydney, j'ai eu le droit à un cadeau exceptionnel : restaurant avec vue à 360° sur toute la ville. Un mot : grandiose ! Les grattes ciel sont immenses. Pléonasme peut-être mais c'est impressionant comparé à Paris et au quartier de la Défense. Ce qui m'interpelle encore plus, c'est l'atmosphère qui règne dans cette ville à la tombée de la nuit. Les gens ont l'air calme, détendu. Personne ne court pour attraper un bus, personne ne double la file en espérant gagner quelques secondes (précieuses quand on habite Paris). Pas de…Read more …